Характерный признак пищевой зависимости – она проявляется в одиночестве. При посторонних человек съедает обычное количество еды и может себя контролировать.

На начальной стадии болезни присутствуют только психологические признаки:

— Устойчивость к большим объемам пищи. Человек не ощущает сытости, сколько бы ни съел.

— Потеря контроля за съеденным. Еда во время просмотра телевизора или чтения книги притупляет чувство меры, человек поглощает избыточное количество пищи.

— Непонимание ситуации. Зависимые пациенты часто едят “за компанию”, т.к. не осознают, зачем нужно останавливаться.

— Торопливая еда. В спешке человек не успевает насладиться вкусом, не может дождаться начала застолья, пытается заранее “снять пробу”.

— Пищевая забывчивость. Человек не может точно вспомнить, когда он ел последний раз, находит любой повод перекусить.

— Утрата защитного рефлекса. При переедании перестает работать рвотный рефлекс, отсутствует тошнота, которая обычно спасает при таких обстоятельствах.

— Утрата критики. Человек находит оправдание неумеренному аппетиту — объясняет его возрастом, влиянием наследственности или анатомическими особенностями.